Terrantez
Ce cépage fait un retour en force, mais encore rare et fragile, ce cépage a toujours été utilisé dans la production de vins haut de gamme, atteignant des prix élevés sur le marché. Du fait de sa fragilité, elle a été remplacée par des variétés plus prolifiques, et a donc failli disparaître. Ce cépage produit des vins demi-secs.
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